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サイズ228×28×20mm重量77g材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付け形状:両刃付け)柄:人工大理石(耐熱温度100℃)製造元貝印ブランドSELECT100生産国中国料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。ハンドルには食洗器対応となる人工大理石を使用しています。ミディアムとセットで揃えたい基本のナイフ。小さい食材やフルーツ、小菓子のカットに便利な小回りのきくコンパクトサイズです。卓上でも美しく、来客時にも活躍します。
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