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サイズ全長34.1×幅16.5×高蓋付10.7×深7.9cm、蓋高6.3cm満水容量1.59L重量約553g材質本体:アルミニウム合金表面加工(内面、外面):セラミックコーティングハンドル:ステンレス鋼蓋:強化ガラス(全面物理強化)、ステンレス鋼対応熱源ガスコンロ、IH(100V/200V)、ラジエント、ハロゲン、オーブン(ガラス蓋は不可)製造元Green Pan生産国中国備考○食器洗浄乾燥機使用不可○オーブン使用可(ガラス蓋は不可)○調理(炒め物・焼き物)をする際は、必ず中火で30 秒~1分程度、予熱してください。鍋が温まったところに少量の油かバターを入れてから調理をはじめてください。○熱伝導・熱保有率に優れているため、弱火~中火での調理をおすすめいたします。ノンスティック・セラミックコーティングが施され、熱伝導に優れたこびりつきにくいソースパン新シリーズ「STUDIO(ストゥディオ)」は、クールなブラックのボディとゴールドハンドルを組み合わせた洗練したデザインのコレクション。他には見ないグリーンパンらしいデザインです。ガラス蓋は、エレガントさを演出できる細いつまみに仕上げています。ハンドルが熱くなりにくいV字のフレームガード。ビス止めの部分までもデザインされています。ハンドルはステンレスハンドルにゴールドのPVD加工を施しています。また、見た目とは異なり非常に軽く、ハンドルも丸みがあるので握りやすく、若い方からご年配の方まで幅広い年齢層の方向けの商品です。ブラックのボディとゴールドのハンドルの上品なデザインは調理後そのまま食卓にサービングするのもおすすめです。○ サーモロン・セラミックコーティング青りんごが目印の「サーモロン」は、グリーンパンがノンスティック(こびりつき防止)加工に採用しているセラミックコーティングであり、特許を取得しています。サーモロンは、フッ素樹脂(PTFE)を使用せず、鉱物(ほとんどが砂由来)の素材をコーティング加工ができるようゾルゲルという方法で溶液に変換しています。そのプロセスには、有害なPFAS、PFOA、鉛、カドミウムなど、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切含まれていません。従来のノンスティック加工と比較して熱を均一に、素早く伝えるので、お料理を美味しく仕上げます。また、優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。○ マグニートIH 対応加工(底面)マグニートは、アルミニウム製のフライパンをIH対応にするためにグリーンパンが採用した独自のテクノロジー。電磁誘導粉末の層をアルミニウム底に装着して、磁気をもたせる技術のことです。ステンレスの板を貼ってないので、非常に軽く扱いやすいです。マグニートIH対応テクノロジーが駆使されたフライパンは、この層を底面全体に閉じ込めているので安定感が抜群。熱変形に強く、熱伝導性に優れています。IH はもちろん、ガス火やさまざまな熱源に対応しています。
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