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「養命酒製造 くらすわ 信州十四豚 3種 養生なべ 2種 詰め合わせ」は、信州十四豚（シンシュウジューシーポーク）のロース・肩ロース・バラ肉と、養命酒製造特製レシピの鍋つゆ「黒養なべ」「白養なべ」のセットです。信州十四豚は、豚にとってストレスの少ない環境とするため、清潔な豚舎で飼育した養命酒製造のブランド豚です。豚の健康と真摯に向き合い、丹精込めて育てた豚はストレスフリーだからこそのおいしさを備えています。ジュワっと広がる濃い旨みとさっぱり脂キレのよい後味をお楽しみください。きめ細やかなロース肉は、適度な脂肪が付いており、旨味と柔らかさが楽しめます。赤身と脂のバランスがいい肩ロースは、風味が良く、ほどよい食感と濃厚な味わいが特長です。赤身と脂肪が層になっているバラ肉は、柔らかい肉質で、旨味と甘味をバランス良く味わっていただけます。※なべつゆは1種あたり2～3人前です。
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●数量・内容：信州十四豚(ロース、肩ロース、バラ) 各200g、黒養なべ(つゆ200g、和漢素材12.9g)、白養なべ(つゆ200g、和漢素材7.3g)
●配送温度帯：冷凍
●賞味期間：出荷日から45日以上
●原材料：＜信州十四豚＞豚肉(長野県産)
＜黒養なべ＞つゆ(醤油(国内製造)、デキストリン、オイスターソース、おろしにんにく、おろし生姜、植物油脂、がらスープ、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む))、和漢素材(ナツメ、八角、シナモン、スイカズラ、クローブ)
＜白養なべ＞つゆ(水飴(国内製造)、デキストリン、生姜ペースト、食塩、ポークエキス、チキンエキス、酒粕ペースト、がらスープ、香辛料/グリシン、酢酸Na、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む))、和漢素材(生姜、クコの実、ハト麦、クローブ、白胡椒)
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。