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鹿児島で育てた蜂を北海道美深町に運び、採蜜したソバ蜂蜜。 鉄分やルチンを含み他はちみつに比べミネラルも豊富です。 色は黒々、香りは強烈。それだけに熱烈なファンも。 栄養価が高く、カリウム、ポリフェノールを含むため、スーパーフードとしても注目されています。
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