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「サル・デ・イビザ」は透き通るような美しい海水で知られるスペイン東部沖に点在するパレアレス諸島の一つ、イビザ島の自然保護区域で作られた海塩です。ほどよく水分を含んでおり、柔らかな口どけとまろやかな味わいが特徴です。お料理はもちろん、お風呂にいれたり、マッサージなど美容アイテムとしてもお使いいただけます。
イビザ島の美しい海水で作られたまろやかな味わい。塩田の表面に自然に浮き出てくる「塩の花」と呼ばれる最初のごくわずかな結晶をすくい取り、天日でゆっくり乾燥させて昔ながらの石ミルで丁寧に挽いて作られます。精製していないとは思えないほど純白な塩です。
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産地のこだわり
「サル・デ・イビザ」は透き通るような美しい海水で知られるスペイン東部沖に点在するパレアレス諸島の一つ、イビザ島の自然保護区域で作られた海塩です。
ほどよく水分を含んでおり、柔らかな口どけとまろやかな味わいが特徴です。お料理はもちろん、お風呂にいれたり、マッサージなど美容アイテムとしてもお使いいただけます。
原料のこだわり
イビザ島の美しい海水で作られたまろやかな味わい。
塩田の表面に自然に浮き出てくる「塩の花」と呼ばれる最初のごくわずかな結晶をすくい取り、天日でゆっくり乾燥させて昔ながらの石ミルで丁寧に挽いて作られます。精製していないとは思えないほど純白な塩です。
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