＜京都　辻が花＞魚と肉の柚香西京漬

Name: ＜京都 辻が花＞魚と肉の柚香西京漬
Price: 5400 JPY
Availability: InStock

柚子の香りをほのかにまとった西京漬

アイテム紹介

素材に合わせて味噌の量や漬け込み時間を細かく調整し、素材の旨みをしっかりと引き出した柚香西京漬です。「京洛辻が花」独自でブレンドした西京味噌を使用しており、上品な甘みとまろやかさが素材本来の味わいを引き立てています。焼き上げると香ばしさが立ち上り、箸を運ぶたびに味わい深い美味しさをご堪能いただける一品。日々の食卓にはもちろんのこと、大切な人への贈り物にもおススメです。

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原料のこだわり

辻が花独自調合された西京味噌を使用しています。柚子の香りをほのかにまとった上品な甘みとまろやかさで、素材の旨みを引き立てます。

作り手のこだわり

それぞれの素材に合わせて味噌の量や漬け込み時間を調整しています。低温で丁寧に漬け込み、旨みをしっかりと引き出しています。

美味しいお召し上がり方

袋から取り出し、味噌をキッチンペーパーなどで取り除いてから、フライパンやグリルで焼いてお召し上がりください。味噌が残っていると焦げやすくなるのでご注意ください。目安として弱火で片側を4～5分焼き、裏返してさらに3～4分焼いてください（あくまで目安です。お使いの調理器具の取扱説明書にしたがってください。また焼き具合を確かめながらお好みにより調整をしてください）。大根おろしやかぼすなどを添えて召し上がると風味が一段とよくなります。

スペック

内容量（約）: ぶり（国産）60g×2、鮭（国産）60g・アラスカメヌケ（アメリカ産）60g・大山どり60g（国産）・国産豚60g（国産）×各1

製造地（加工地）: 国内

賞味期限: 出荷日より冷凍で30日間

お届け: 冷凍便

梱包発送料: 梱包発送料込

ご注意事項: ※本品は冷凍商品です。お手元に届き次第、すぐに冷凍庫（－18℃以下）にて保管してください。　
※本品は電子レンジ対応ではございません。必ず袋から中身を取り出し、焼いてお召し上がりください。
※味噌は弊社独自に調合した調理味噌のため、冷凍でも氷のように完全には凍りませんが、品質に問題はございません。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。