ようこそゲスト 様
旨み成分が豊富なつやのあるお米。明治時代に山形県庄内町(旧余目町)で誕生した「亀の尾」がルーツ。コシヒカリを凌ぐ米を目指して、10年以上の歳月を費やして開発されたのが「つや姫」です。艶があり粒が揃った外観に、甘みと旨みの味が高い評価を受けています。通常に比べて農薬や肥料を厳しく管理した「特別栽培米 つや姫」、タンパク質含有率が山形県基準よりも低い「厳選 つや姫」、手間暇かけた有機栽培米「有機 つや姫」の3種をご用意。まずはおかずなしでその味を噛みしめてください。
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