ようこそゲスト 様
とろけるような肉質を甘辛のすき焼きで。山形県内において、最も長く飼育・育成された未経産(子を産んでいない)雌および去勢の黒毛和牛で、肉質等級は4等級以上のものだけを、すき焼用でお届けします。生産者の愛情がこもった、やわらかでまろやかな肉質。甘辛の割下にさっと通し、卵を絡めて、舌の上でとろける感覚をご堪能ください。
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