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寒暖の差が生み出すブランドすいかの味わい。夏すいか生産量日本一を誇る山形県のブランドすいかといえば「尾花沢すいか」。寒暖の差が生み出す甘さとみずみずしさ、シャリシャリした食感で知られます。品種改良の積み重ねとバイオ技術の導入で生まれた新品種「ひとりじめ」は、大玉の「尾花沢すいか」に味でひけをとらない小玉すいか。冷蔵庫に入れやすいサイズも人気です。糖度や果形などを選果機械で測定。基準を満たしたすいかのみを選別して箱詰めにしてお届けします。
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