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パーカーポイント100点の実力を持つ造り手クロード・デュガが造る少量生産のグラン・クリュが限定入荷！
クロード・デュガはジュヴレ・シャンベルタン村で、6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1993年ヴィンテージでパーカーポイント100点を叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが造るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、今もなおカルト的な人気を誇っています。こちらのワインは、平均樹齢60年以上のブドウを使用しています。2021年ヴィンテージは特に素晴らしい出来栄えで、甘いチェリーや赤いベリー系果実、牡丹、オレンジの皮、燻した紅茶、スパイスのアロマが香り立ち、揺るぎないバランスの良さと絶妙な酸、しっかり溶け込んだ滑らかなオークの風味があり、徐々に強さを増していき、見事に調和のとれた後味が長い余韻を生み出しています。シャペル・シャンベルタンに望むものすべて（それ以上）のものを備えている、素晴らしい逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：クロード デュガ
■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ジュヴレ シャンベルタン
■生産年：2021年
■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ
■原材料：ピノ ノワール100%
■アルコール：12.5%
■内容量：750ml
■醸造・熟成：新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成
■参考評価：WA 93-95点、VINOUS 96-98点、BURGHOUND.COM 92-94点
■予想される飲み頃：ヴィノス（2026年 - 2050年）
■輸入者名：株式会社 ミレジム
【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
クロード・デュガはブルゴーニュの聖人だ。端正な顔に浮かべる笑顔は、清らかで、温かみがある。彼の造るワインも純粋で、飲み手を幸せにする力があふれています。ドメーヌはジュブレ・シャンベルタン村の外れ。教会の向かいにあり、セリエ・デ・ディームと呼ばれる中世の村人が税として収める作物の貯蔵庫をセラーに使っています。世界中の愛好家が探し求めるワインが、そこに眠っているでしょう。所有と借地を合わせて6ヘクタール。村名のジュブレ・シャンベルタンですら、１級に肩を並べる複雑さと凝縮感を備えています。1、2樽しかできないグリオット、シャルム、シャペル・シャンベルタンは目にするのも難しいですが、口にすればワイン観が変わるような神品です。繊細さを秘めた豊かさと力強さは、抽出によるものではありません。低収量で収穫した小粒のブドウから来ています。控えめなクロードは口にしませんが、馬による耕作や有機栽培をいち早く導入したことは、他の造り手が認めています。醸造は簡素で、当たり前となった低温浸漬も温度管理もしません。「畑仕事がすべての品質を決める。肥料を撒くのは1986年に止めた。いいブドウの収穫がすべてを決める」父モーリスの時代の1977年に自家元詰めを開始。91年にクロード・デュガの名前で詰め始め、今は子供も加わっています。小さなころから仕事を手伝っていたため、何年働いているかもわからないといいます。「ワイン業界の人々に支えられてきた。素晴らしい人生だ」と、感謝を忘れていないそうです。一方で、畑仕事が忙しく、海外に出かける余裕もないといいます。あのロバート・パーカー氏も絶賛し、カルト的な人気を誇っています。
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