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普通の玄米ではなく「金のいぶき」を使用しており、白米と金のいぶきを比べた際ビタミンEが26倍、GABAが8倍、食物繊維7倍という栄養比に加え、「金のいぶき」を使うことで玄米の食べにくい印象を食べやすいに変えていきたいという意図があり開発しました。
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