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マッカランは日本で一番の販売量を誇るモルトで、シェリーカスクを巧みに使うことでファンを増やしたとされる蒸留所。 シェリーメーカーに新樽を貸し、熟成後の古樽を回収することで、入手困難なシェリー樽の確保を行っているとか。 今回ご紹介する商品は、タンニンが強く、ドライフルーツのような風味が特徴のヨーロピアンオーク、バニラの甘さが特徴のアメリカンオークの二種のシェリーカスクをバッティング。 二つの樽がうまく調和され、芳醇でモルティ、シェリー樽の豊かな甘みが愉しめます。
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