万能調味料 最後の一滴 甘口 6本セット 〔100ml×6〕 魚醤 調味料

「万能調味料 最後の一滴 甘口(鮭丸ごと醤油麹仕込み、発酵・旨味が凝縮された魚醤・塩分控え目・甘口タイプ) 6本セット」です。最後の一滴の塩分を控えめにして甘味を入れ、食卓で使いやすい甘口タイプをつくりました。しいたけ出汁もブレンドしていますので、まろやかで深い味わいの魚醤に仕上がっています。おひたし、シュウマイ、納豆、卵かけご飯など、「かける」魚醤としてご利用ください。もちろん、最後の一滴 甘口と同じ様に調理時の隠し味として使用すると、しいたけ出汁と甘味がある分、よりコクのある濃い味わいがお楽しみいただけます。グッドデザイン賞・OMOTENASIセレクション2022を受賞しました。
【最後の一滴 甘口ネーミングの由来】最後の一滴 甘口という商品名は、開発当時の生徒たちが、「糸魚川で最期を迎える鮭を大切に使いたい！」という思いと、「料理の最後に使用すると美味しい！」という意味をかけてネーミングしました。
（新潟県立海洋高校コラボ マイスター・ハイスクール）