富士の湧水冷凍手打式ゆで蕎麦6人前(つゆ付) 新眠りそば「電子レンジ調理専用食品」〔冷凍そば180g×6、つゆ90ml×6〕 山梨県 日本そば 手打そばやまさと 【北海道・沖縄・離島 お届け不可】

本製品は、蕎麦の味・風味・香りが逃げない茹で時間の短い手打ち製麺のノウハウを使い国産蕎麦最高品質の山の蕎麦「北海道多度志産」の蕎麦を・熱を持たない天然石「蟻巣石の石臼」で製粉し（挽きタテ）・蕎麦打ちに適した硬度低い富士の湧き水で製麺し（打ちタテ）・直ちに茹でた麺を瞬間リキッド冷凍しました。（茹でタテ）蕎麦の三タテ、挽きたて・打ち立て・茹でたてをご家庭でも召し上がっていただけるようにした特別な蕎麦です。
様々な手打蕎麦店が開発を試み、今まで困難とされてきたデリケートな『お持ち帰り手打蕎麦』を長年の探求により私たちの方法でここに完成させました。
材料に拘った打ち立て手打蕎麦を、ただちに瞬間リキッド冷凍した蕎麦は凍ったまま袋ごと電子レンジで加熱→冷水でしめるだけ。ご家庭でも簡単に調理頂けます。
蕎麦の香りとのど越し、そしてだしの美味しさをお楽しみください。