ぶたの駅直送 銘柄豚 料理万能ガチ盛り〔ウデ肉500g×2、モモ肉250g×2〕東京都 金井畜産

本当に美味しい豚肉にこだわり続けて70余年、「金井畜産」が最高級の新鮮な豚肉を加工直売する「ぶたの駅」より、自慢の美味しいブランド豚をお届けします。
「ぶたの駅直送 銘柄豚 料理万能ガチ盛り」は、「ぶたの駅」で扱っている埼玉県の銘柄豚「味麗豚」または「三元桜」のウデ肉、モモ肉の切り落としの盛り合わせです。埼玉県で生産・飼育された健康とおいしさにこだわった銘柄豚は、食べた瞬間にその甘みと柔らかさに驚かれることと思います。
埼玉県和光市のと畜場にて解体処理し翌日には金井畜産にてカット処理を行ったブロック肉を、ぶたの駅にてスライス加工したのち1枚のシートに約150g前後包装して冷凍保存をしております。通常の切り落としは、細かくカットされておりますが、このガチ盛りは細かくカットはあえてしておりません。お客様が作るお料理の用途に応じてお客様自身で、カットをしていただくようになっております。そのままの大きさでお召し上がりいただけるすき焼き用や生姜焼き用のお肉と、少しカットして野菜炒め用や肉じゃが用などお客様の用途に応じてどんな料理にも万能に使い分けができるようにしたお肉をセットにしております。また、新鮮なお肉をシートで薄く包装し小分けにしておりますので、そのままご家庭の冷凍庫で保存ができ、使う分だけ冷凍庫から取り出して解凍がしやすく、ゴミも少ないのが特徴です。新鮮なお肉を【農場→ぶたの駅→食卓】の最短距離でおいしさをお届けいたします。