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山形の恵まれた自然の中で育て上げられた豚肉を、昔ながらの手づくりの技術と、こだわりの燻製方法でじっくり燻煙して作りあげたロースハムとベーコンのセットです。地元の農家が生産した山形産の豚肉を使用し安心安全にもこだわりました。薫製品の命である薫製方法は煉瓦造りの直火型の薫製室で周辺の山で生産される炭と山桜の薪、チップで燻煙をし、豚肉本来の旨みをそのままにじっくりと風味を閉じ込めました。山桜のスモークの香り豊かな本物の味を是非、ご家庭でお楽しみください。また、ご贈答用にしても喜ばれる逸品です。
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・ベーコン（450g）
●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：20日
●原材料：●ロースハム：豚ロース肉、食塩、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●ベーコン：豚バラ肉、食塩、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。