熟成ゆめひびき・南高梅のこだわり梅酒セット （720ml×各1本） (梅ギフト箱)　株式会社おおやま夢工房・大分県

水と緑に恵まれた大分県日田市大山で、地元特産の梅を使ったリキュールなどを製造するおおやま夢工房の「熟成ゆめひびき・南高梅のこだわり梅酒セット （720ml×各1本） (梅ギフト箱)」です。「熟成ゆめひびき」は、梅酒造りにもっとも適したと言われる鴬宿梅（おうしゅくばい）だけを使用して3年以上長期熟成。梅の味がしっかりと抽出された原酒タイプの梅酒で濃厚な味わいが特徴です。「南高梅のこだわり梅酒」は、太陽の日差しをたっぷり浴びた地元産の良質な「南高梅」を1年間漬け込んでエキスを抽出。実を取り出してからさらに2年間長期熟成。フルーティーさと梅酒の透明感を見事に両立しているだけでなく、「酸味」、「甘み」、「香り」のバランスが抜群で、全体的にすっきりと仕上がっています。そのおいしさが評価されてANA国際線ビジネスクラスの機内サービスにも提供されています。おおやま夢工房の本格梅酒の美味しさを手軽に味わえる「熟成ゆめひびき・南高梅のこだわり梅酒セット」をぜひ一度お試しください。